10 สิ่งที่ต้องรู้ ก่อนทำธุรกิจร้านอาหาร สำหรับมือใหม่ เริ่มยังไงให้ปัง

10 สิ่งที่ต้องรู้ ก่อนทำธุรกิจร้านอาหาร สำหรับมือใหม่ เริ่มยังไงให้ปัง

การเปิดร้านอาหารถือเป็นหนึ่งในธุรกิจยอดนิยมที่หลายคนใฝ่ฝัน เพราะดูเหมือนจะ “เริ่มง่าย ขายได้ทุกวัน” แต่ในความเป็นจริง ธุรกิจร้านอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีอัตราการแข่งขันสูง และมีโอกาสล้มเหลวได้หากวางแผนไม่ดีพอ

อ่านเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม

จากนักแสดงสู่เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว “ลูกโต้งชลวัว” ของ คุณน๊อต วรฤทธิ์

ร้านลูกโต้งชลวัว ของ คุณน๊อต วรฤทธิ์

หลายคนรู้จัก คุณน๊อต วรฤทธิ์ เฟื่องอารมย์ ในฐานะนักแสดงและพิธีกรของวงการบันเทิงไทย แต่ในอีกบทบาทหนึ่ง เขายังเป็นเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว “ลูกโต้งชลวัว” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นและหมูตุ๋นที่มีจุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปเข้มข้น และเมนูซิกเนเจอร์อย่าง “ก๋วยเตี๋ยวหม้อหิน” ที่เสิร์ฟมาในหม้อสีดำร้อนเดือดตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้าย

อ่านเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม

20 แฟรนไชส์น่าลงทุน 2569 สำหรับคนอยากเริ่มทำธุรกิจของตัวเอง

ธุรกิจแฟรนไชส์น่าลงทุน

ในปี 2569 นี้ กระแสการเป็นผู้ประกอบการยังคงมาแรงอย่างต่อเนื่อง หลายคนมองหาช่องทางสร้างความมั่นคงทางการเงินนอกเหนือจากงานประจำ แต่การเริ่มต้นสร้างแบรนด์ใหม่จากศูนย์อาจเป็นเรื่องท้าทายและมีความเสี่ยงสูง ดังนั้น การเลือกซื้อ "แฟรนไชส์น่าลงทุน" จึงเป็นทางลัดที่ช่วยประหยัดเวลาและลดความเสี่ยงในการลองผิดลองถูกได้เป็นอย่างดี เพราะมีระบบบริหารจัดการและฐานลูกค้าที่รองรับไว้อยู่แล้ว

อ่านเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม

ร้านอาหารเล็ก ๆ ต้องทำบัญชีอะไรบ้าง

บัญชีร้านอาหาร

การเปิดร้านอาหารเล็ก ๆ ให้ประสบความสำเร็จและมีกำไร ไม่เพียงอาหารอร่อยหรือการบริการที่ดีเท่านั้น แต่ยังอาศัยการบริหารจัดการที่เป็นระบบ โดยเฉพาะเรื่อง บัญชีร้านอาหาร” ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญในการควบคุมต้นทุนและวางแผนธุรกิจ ตั้งแต่การซื้อวัตถุดิบ การปรุงอาหาร ไปจนถึงการรับชำระเงิน ทุกขั้นตอนล้วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางบัญชีทั้งสิ้น
อ่านเพิ่มเติม

FIFO, FEFO, LIFO คืออะไร ? สำคัญอย่างไรกับการจัดการสต๊อกสินค้า

FIFO คือ

การบริหารจัดการสต๊อกสินค้าให้มีประสิทธิภาพถือเป็นหัวใจสำคัญที่จะชี้วัดผลกำไรของธุรกิจ เพราะสินค้าคงคลังเปรียบเสมือนเงินสดที่รอการขายออก หากเลือกใช้วิธีระบายสินค้าที่ไม่เหมาะสม ย่อมส่งผลกระทบต่อต้นทุนและกำไรสุทธิโดยตรง โดยเฉพาะคำศัพท์เทคนิคอย่าง FIFO, FEFO และ LIFO ที่หลายคนอาจเคยได้ยินแต่อาจจะยังสงสัยว่าแท้จริงแล้ว FIFO คืออะไร? มีความแตกต่างจากวิธีอื่นอย่างไร และแบบไหนที่จะช่วยลดความเสี่ยงในการขาดทุนได้ดีกว่ากัน

อ่านเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม

ทีทีบี จับมือ LINE MAN Wongnai ร่วมด้วย FlowAccount และ Skooldio ยกระดับ SME ธุรกิจร้านอาหารไทยครบวงจร

ทีทีบี จับมือ LINE MAN Wongnai ร่วมด้วย FlowAccount และ Skooldio ยกระดับ ธุรกิจร้านอาหาร

งานแถลงข่าวความร่วมมือทางธุรกิจของ 4 องค์กรพันธมิตร ได้แก่ ทีทีบี, LINE MAN Wongnai, FlowAccount, และ Skooldio ในวันศุกร์ที่ 6 มีนาคม 2569 ณ อาคารสำนักงาน LINE MAN Wongnai วัน แบงค็อก ทาวเวอร์ ที่ร่วมกันพัฒนาระบบจัดการร้านอาหารให้ครอบคลุมการดำเนินธุรกิจร้านอาหารอย่างครบวงจร ตั้งแต่การจัดการหน้าร้าน การจัดทำบัญชีหลังบ้าน การบริหารการเงิน ไปจนถึงการเสริมทักษะดิจิทัลและการนำ AI มาใช้ในธุรกิจ เพื่อยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการร้านอาหารไทย

อ่านเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม
1 2 3 4 5