| ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การขายอาหารผ่านแอปเดลิเวอรีกลายเป็นหนึ่งในช่องทางหลักของธุรกิจร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นร้านเล็ก ร้านสตรีทฟู้ด คาเฟ่ หรือร้านเชนขนาดใหญ่ ต่างก็หันมาใช้แพลตฟอร์ม Food Delivery เพื่อเพิ่มยอดขายและเข้าถึงลูกค้าได้ง่ายขึ้น ขณะเดียวกัน ธุรกิจร้านค้าออนไลน์และผู้ขายบน Marketplace ต่าง ๆ ก็ต้องเผชิญกับต้นทุนสำคัญอย่าง “ค่า GP” เช่นกัน |
